Bonjour,

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Je vous propose une recette de Saint-Valentin, des cupcakes en mode Passion d'amour ! j'utilise toujours la même recette, pas la peine de faire compliqué, c'est celle du gâteau au yaourt que je mets en petites caissettes.

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J'ai réalisé cette recette pour le concours blog cuisine de priceminister http://www.priceminister.com/blog/concours-blog-cuisine-la-saint-valentin-gourmande-de-priceminister-2994 J'ai été bien agréablement surprise de ce concours relayé par mon amie Diddlindsey http://crea-diddlindsey.over-blog.com/, et qui m'a donné envie de me lancer. Il y a plein de cadeaux à la clé, dont des bons d'achat (je suis cliente et vendeuse depuis quelques années déjà sur cette plate-forme) sur le site, et surtout un cadeau qui me fait rêver un robot Kitchenaid ! Je le VEUX !

Voici donc mes cupcakes faits avec amour pour l'élu de mon coeur, qui, cette année va devenir mon mari. Je considère cette Saint-Valentin très spéciale et pleine de promesses. J'ai mis tout mon coeur dans la confection de ces petits cupcakes, je sais qu'ils plairont à mon amoureux. Puis, comme toujours il faut que je rajoute ma petite touche, alors j'ai mis des petites décorations. Pour le concours il fallait qu'ils soit à deux saveurs, donc j'ai choisi le cupcake au chocolat et le topping à l'amande MIAM !

Recette du gâteau au yahourt tirée du livre Mon cours de cuisine - La patisserie de Marabout :

(j'ai divisé les données pour ne pas trop en faire, généralement, on n'a pas trente valentins ;p)

CUPCAKE (j'en ai fait six)

1 Oeuf

1/3 de yahourt

40g d'huile de tournesol

80g de sucre

80g de farine

1 cac de levure

1 cas de poudre cacao

1 - Mélanger tous les ingrédients

2 - Mettre en petites caissettes de silicone

3 - Une dizaine de minutes au four T6

4 - Bien laisser refroidir avant de garnir.

TOPPING (j'ai recouvert généreusement quatre cupcakes)

c'est une recette de mon cru, jamais d'oeuf cru dans la garniture, j'ai une petite à la maison qui aime tester et goûter

2 Petits suisses nature

2 cas de fromage frais type St-Morêt ou MD

2 Cas de sucre glace (ou plus selon vos goûts)

Colorant alimentaire rose

Extrait d'amande amère

1 - Mélangez bien le tout, il faut que la crème se tienne bien, si besoin laisser un peu au frigo

2 - Mettre en poche avec douille cannelée -ou pas-

3 - Dresser sur les cupcakes froids (important)

DECORATIONS DE SUCRE (de type petits sujets en meringue)

Un blanc d'oeuf

Du sucre glace pour que ça devienne une pâte (au juger) épaisse

Colorant alimentaire rouge

Sucre cristal rose (fait maison)

1 - Mélanger le tout en une pâte relativement compacte

2 - Dresser des petites formes sur un papier cuisson ou tapis silicone à l'aide d'une poche + douille

2bis - Saupoudrer de sucre cristal coloré, enlever l'excédent

3 - Laisser sécher au four très basse température -moi je les ai mis après la cuisson des cupcakes four éteint-

4 - patienter une demi-heure pour que les formes se détachent toutes seules

5 - piquer sur le topping !

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Pour un effet plus Saint-Valentin et raffiné j'ai ajouté :

Des décorations faites main, volutes sur piques apéritif

Des coeurs en sucre

Des billes de sucre de couleurs

Des plumes ici et là

De l'amour, et encore de l'amour <3

Je vous souhaite une bonne Saint-valentin pleine d'amour !

(PS : je veux le Kitchenaid j'ai plus de robot je fais tout à la main !)

For my daughter, here is a little set of boxes.

I love paper craft and all DIY projects.

I hope she hides soon some little secrets, little treasures, jewels, and little toys.

Air-drying clay doll / One-of-a-kind and hand-made

Full of adventures et secrets.

Got to help her in her quests.

Hello everyone !

I made this kraft paper gift bag for the http://www.theshabbytearoom.blogspot.com/ challenge !

I love pastel colors, flowers, and ribbons.

I made this bag through kraft paper envelope that I cut, torn, modeled and vintaged with lots of passion and glimmer mist.

I used pale ink and promarkers to draw the magnolia Tilda.

She carries lots of christmas gifts under snowflakes, how brave she is !

I distressed and vintaged my ribbon, which was white.

I made flowers with "Donna-salazar rose creations" spellbinders dies, misted, distressed, curled, and layered them.

I love this picture but the light and shadows are wrong, I don't know why it came out so dark.

I little detail of the gift bag, which will hold lots of candy cane and gifties for a special someone.

Hope you enjoyed it !

Have a nice sunday.

This bust was made early september -yeah, I know, I create and don't share it !-

Air-drying clay Premier / Doll hair / Acrylics / Cold porcelain roses

Hand-made and one-of-a-kind, no molds were used.

Price : 150 €

Hello everyone !

Wanted to share that I took part in the challenge :

http://officialmagnoliainspirationchallenge.blogspot.com/2011/11/tomic-24-use-paperbag-on-your-project.html

http://divasbydesignchallenge.blogspot.com/2011/11/challenge-15-monochromatic.html

I used a paper bag, I made one myself from kraft envelope, like those from grocery stores, or... from candy shops. I used mostly burgundy and browny colors.

Stamped directly on the kraft, and then colored with Promarkers.

Used Sizzix embosslits snowflakes, and Sizzix Bigz die reindeer

I distressed my paperbag with distress ink and my own "glimmer mist", giving it a magical and festive look.

I glued some magical snowflakes here and there

Glued some butterflies from a punch.

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Bonjour tout le monde !

Je voulais partager avec vous ma participation au challenge Magnolia inspirations.

J'ai utilisé un sac en papier, donc j'ai fait le mien en prenant une enveloppe kraft, imitant ceux qu'on peut trouver chez l'épicier, ou alors chez le confiseur, miam. J'ai utlisé principalement des couleurs Bordeaux et bruns.

J'ai tamponné les Tilda de Magnolia directement sur le sachet. J'ai utilisé des Promarkers.

J'ai pris mes embosslits flocons et Bigz poinçon rêne.

J'ai vieilli mon sachet en papier avec des encres disterss et mon propre spray scintillant, pour un aspect magique et festif !

J'ai collé des flocons ici et là, et des papillons que j'ai perforés.

Full of candy canes for a sweet gift !

=^^=

Awwww she's so cute ;D

Polymer clay Prosculpt, pearlex mica powders, hand-made and one-of-a-kind.

I love those !

Come back tomorrow to see other members of her family !

Bella, Baby armoured dragon

Wanna hold me in your hands ?

I worked hard on these two baby armoured dragons.

They belong to a big family of dragons i'm currently making.

They're made of polymer clay, carressed by pearlex jacquard mica powders to add magic.

But when curing them in the oven, I don't know what happened and they got burnt.

You'll see how they look now at the end of this article.

Yes, they went to the bin and I was really saddened.

I worked hard and you'll see tomorrow three new dragons.

After death comes life, I guess ;))

If you want to buy one or order one, know that they will be around 50 € each.

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J'ai travaillé dur sur ces deux petits dragons cuirassés.

Ils appartiennent à la famille des dragons cuirassés que je suis en train de créer.

Ils sont fait de pâte polymère, caressés par de la poudre pearlex Jacquard pour leur ajouter de la magie.

Mais lors de la cuisson, je ne sais pas ce qu'il s'est passé et je les ai brûlés.

Vous verrez à la fin de l'article à quoi il ressemblent maintenant.

Oui, ils sont allés à la poubelle et j'ai bien été peinée.

J'ai travaillé dur à nouveau et vous verrez demain trois nouveau dragons.

Après la mort revient la vie, je suppose.

Si vous voulez en commander un sachez que son prix sera aux alentours de 50 €